曾有媒體刊登過(guò)“塑料壺不宜長(cháng)期盛裝食用油脂”的報道(dào),原因是塑料中的有毒、有害物質易被(bèi)油脂所溶解,從而進(jìn)入食用油中,對(duì)人體的健康造成(chéng)危害。面(miàn)對(duì)這(zhè)樣(yàng)的報道(dào),不少消費者疑惑了,現在電視廣告上那些天天和我們見面(miàn)的食用油不是就(jiù)盛裝在塑料壺中嗎?塑料壺究竟能(néng)不能(néng)盛裝食用油呢?是不是所有的塑料壺都(dōu)不能(néng)裝食品呢?
第一、符合衛生标準的塑料容器可以盛裝食用油。
第二、不符合衛生标準的塑料容器不能(néng)盛裝食用油。
第三、某些塑料容器符合衛生标準,但對(duì)盛裝的物品有一定的要求。如有的塑料制品可以盛裝飲料、糕點、調料等食用品,但不能(néng)盛裝食用油。
《食品和塑料制品及原料衛生管理辦法》第七條規定:凡加工塑料食具、容器、食品包裝材料,不得使用回收塑料。盛裝食品用的塑料制品必須在明顯處印上“食品用”字樣(yàng)。
作爲一名普通消費者,如何識别食用油壺與非食用油壺呢?一般食用油壺是用聚苯二甲酸乙二醇爲原料,采用注、拉、吹法制成(chéng)的容器,可盛裝食用油。這(zhè)種(zhǒng)材料制成(chéng)的塑料壺,外觀光滑透明,無氣泡、無發(fā)白、無雜質、無污點,浸泡液應無色、無味、無臭。如廣告中的一些名牌食用油的盛裝容器就(jiù)是由此材料制成(chéng)的。
其次是橡膠改性的丙烯腈———丁二烯一苯乙烯(ABS),爲熱塑性工程塑料。用它所制做的油壺,其透明度較前者差,摔不破,無異味,無異物,是目前普通百姓家中,被(bèi)老百姓慣稱爲“熟塑料”的油壺。這(zhè)種(zhǒng)油壺隻能(néng)短期(1月左右)儲藏食用油。
第三是人們常說(shuō)的“生塑料壺”,易摔破,常常是一些小化工廠采用回收的舊塑料加工而成(chéng),其化學(xué)穩定性差,易被(bèi)油脂所溶解,此種(zhǒng)塑料容器中含有對(duì)人體健康有毒有害的化學(xué)物質。倘若長(cháng)時(shí)間食用被(bèi)這(zhè)種(zhǒng)廢塑料所污染的食用油,就(jiù)會(huì)導緻人體慢性蓄積中毒。症狀有:惡心嘔吐、食欲不振、乏力、頭昏、頭痛等。
因此,消費者在選購盛裝食用油的容器時(shí),一定要到正規商家購買符合衛生标準的食用容器,不要因貪一時(shí)的便宜而爲自己和家人埋下健康的隐患。
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